Idag var det back in buissness i kära gamla Järpen ... (eller inte)
Jobbigt nog var vi tvugna att göra den ökända "att göra"-listan redag idag, (det är 52 dagar kvar till sommarlovet) den blev sjukt lång !! (Niklas och saras körkort var 2 viktiga punkter)
Vi har fortfarande ingen mat i kylskåpet men idag svängde jag iallafall ihop linsröra med majs & ärter samt apelsincouscous. smaskens!
Du behöver
1 dl röda linser
lite ärter
majs
lite brocoli
1 dl cous cous
3 msk apelsin juice
olivolja
balsamvinäger
salt&peppar
koka linserna ,
värm ärter &brocoli
koka cous cousen i lite vatten och apelsinjuice
blanda ihop och krydda med salt&peppar,balsamvinäger och olivolja.
klart!! <3
kram Molly
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Det lät jättegott! Jag gör nog en variant på det där ikväll till hä-hä ;-).
Skicka en kommentar